PRODUTOR: Maria Veneranda da Costa Cannas 

VINHO: Tinto 

REGIÃO: Estremadura 

CLASSIFICAÇÃO: Regional 

CLIMA: Atlântico  

SOLO: Arenoso. 

CASTA: Touriga Nacional (50%) + Aragonês (50%). 

VINIFICAÇÃO: As uvas desengaçadas após quatro dias 

 de maceração a frio, fermentaram em lagares de inox a  

26ºC durante 6 dias. Finda a fermentação malolática, 50%  

estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês e  

Americano usados. 

ENGARRAFAMENTO: Agosto de 2010 

TEOR ALCOOLICO POR VOLUME: 13,5% 

ACIDEZ TOTAL: 5,0 g/l 

pH: 3,8 

AÇUCARES REDUTORES: 2,0 g/L

ARMAZENAGEM: Manter em local arejado, húmido, com pouca luz e a uma temperatura igual ou inferior a 17ºC.   

Quinta das Carrafouchas

9,50 €Preço
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